酒店后勤服務(wù)區(qū)屬于酒店后臺(tái)服務(wù)的支持區(qū)域,一般設(shè)于酒店建筑的地下空間。后勤服務(wù)區(qū)是酒店的非收益區(qū)域,但它卻是支持整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)的重要保障。后勤服務(wù)區(qū)由行政辦公區(qū)、員工生活區(qū)、食物加工區(qū)、洗衣房與工程服務(wù)區(qū)等部分組成。
酒店后勤區(qū)的走廊兩邊應(yīng)安裝防撞護(hù)墻板,以免餐車、推車撞到損壞墻面,也可當(dāng)扶手使用。防撞護(hù)墻板是近年來發(fā)展起來的新型裝飾墻體的材料,適用安裝于商場(chǎng)、酒店、醫(yī)院、養(yǎng)老院、福利院、工廠、老人會(huì)所、殘疾人活動(dòng)中心等公共場(chǎng)所。一般采用PVC及鋁合金等為基材,pvc顏色多樣,防腐蝕、耐磨、防火且施工簡(jiǎn)便,造價(jià)低廉,使用安全,裝飾效果明顯,維護(hù)保養(yǎng)方便等優(yōu)點(diǎn),深受廣大用戶好評(píng)。